Nasi Goreng Istimewa
(Special
FriedRice)
Bahan-bahan :
2 piring nasi 1
sendok makan minyak goreng
1 siung bawang putih 2
sdm minyak wijen
3 bawang merah
merica bubuk sesuai selera
2 buah cabai merah, dihaluskan
garam sesuai selera
1 sendok makan pasta tomat/saus tomat 5
bakso
1 batang daun bawang 50
gram udang, dikupas
1 butir telur, kocok
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
Cara Membuat
:
Panaskan minyak
goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah
sampai harum baunya.
Masukkan ayam,
udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
Masukkan telur,
aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
Masukkan nasi
putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
Dihidangkan
dengan dihias seperlunya.
