Showing posts with label Resep Masakan. Show all posts
Showing posts with label Resep Masakan. Show all posts

Monday, July 2, 2012

5 Kuliner Indonesia Paling Populer di Luar Negeri

Siapa sangka kuliner Indonesia tidak mendunia? Indonesia di kenal sebagai negara yang memiliki keanekaragaman khasahanh kuliner. Makanan makanan indonesia di kenal memiliki rasa yang sangat enak sebut saja sate , soto, nasi goreng, dan lain lain ternyata ke enakan makanan indonesia ini bukan cuman di nikmati oleh orang indonesia aja lho ternyata orang luar negri juga banyak yang menyukai makanan asal indonesia nah kamu mau tahu makanan apa aja yang paling di gemari orang luar negri simak 5 Makanan Indonesia Paling Populer di Luar Negeri berikut ini.

1.Soto Betawi

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jerohan. Selain jerohan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, torpedo, dan juga hati

Sunday, February 5, 2012

Cara membuat martabak manis


Sebelum membuat martabak manis, Anda mungkin ingin melihat cara membuat martabak telor, sebelumnya mungkin anda harus sedikit berhati hati dalam pemilihan bahan makanan yang baik , karena martabak hakikatnya adalah makanan jenis kue walaupun sedikit berbeda dengan kue brownies , cara membuat Kue brownies itu dibuat dengan dikukus sedangkan martabak tersebut digoreng dalam minyak yang panas. Baiklah, berikut adalah cara membuat martabak manisyang bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
* Tepung terigu 200 gram
* Baking powder 1 sdt
* Gula pasir 25 gram
* Ragi instan 1 sdt
* Telur ayam 2 butir
* Kuning telur 1 butir
* Margarin 50 gram
* Susu cair hangat 250 ml

Sunday, January 15, 2012

Resep Nasi Goreng Istimewa


Nasi Goreng Istimewa

(Special FriedRice)


Bahan-bahan :
2 piring nasi                                                                          1 sendok makan minyak goreng
1 siung bawang putih                                                           2 sdm minyak wijen
3 bawang merah                                                                   merica bubuk sesuai selera
2 buah cabai merah, dihaluskan                                           garam sesuai selera
1 sendok makan pasta tomat/saus tomat                              5 bakso
1 batang daun bawang                                                         50 gram udang, dikupas
1 butir telur, kocok
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
Cara Membuat :
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
Dihidangkan dengan dihias seperlunya.

Resep Nasi Goreng (Simple Fried Rice)


Nasi Goreng Sederhana
(Simple Fried Rice)

Bahan-bahan :
2 piring nasi putih                                                                1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan                                        1 sdt garam
5 biji bawang merah, dihaluskan                                          2 sdm minyak goreng
2 biji cabai merah, dihaluskan                                              1 sdm kecap asin
1 buah tomat, iris-iris tipis                                                    1 sdm kecap manis
1 butir telur, dibuat dadar lalu diiris-iris selebar 1/2 cm panjang 3-5 cm
Cara Membuat :
a.       Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai berbau harum.
b.      Masukkan irisan tomat, aduk-aduk sebentar.
c.       Masukkan nasi, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata.
d.      Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk-aduk lagi sampai rata.
e.       Hidangkan dengan dihiasi irisan telur diatasnya. Dapat juga ditambahkan bawang merah goreng.

N.B.
Buah tomat bisa digantikan dengan 1 sdm saus tomat atau pasta tomat yang ditambahkan ke penggorengan bersamaan dengan nasi dan kecap.